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党群之窗

喜迎元宵佳节 品味团圆滋味


2月19日,元宵节当天下午,高速管理公司机关工会联合卓越公司工会为喜迎元宵,组织开展包汤圆民俗文化活动,公司本部、所辖服务区及卓越公司全体干部职工体验了传统饮食文化的节日风俗。

这个小猪汤圆真好看!”“你包得汤圆还真圆,快教教我。”活动现场,气氛热烈,食堂里不时传来阵阵欢声笑语。早在上午,公司机关工会的成员们就提前布置好了场地,糯米粉、芝麻馅、豆沙馅、肉馅等材料一应俱全,更别出心裁地用榨汁机制作果蔬汁,揉制成色彩缤纷的面团。参加活动的干部职工们个个干劲十足,发挥奇思妙想,将面团裹上各式各样的馅料,做出形状各异的花式汤圆,大家配合默契,技艺娴熟的职工还手把手地向技艺生疏的职工传授技巧,大家一边包着汤圆一边聊着节日民俗,现场欢乐祥和、喜气洋洋,一颗又一颗象征团圆的节日食品被干部职工精心制作出来。

不一会儿,一锅锅色彩鲜艳的汤圆就热气腾腾地出炉了,参加活动的干部职工们一起享用团圆的滋味,无论是芝麻馅、豆沙馅还是肉馅的汤圆,大家品尝后都连连称赞,直呼“美味!”。

通过本次元宵节包汤圆民俗文化活动,高速管理公司及卓越公司的干部职工们亲手传递了元宵佳节欢乐、喜庆、团圆的节日情感,弘扬并传承了中华优秀传统文化,营造了浓厚的节日气氛,促进了企业文化氛围和谐发展。